Dalle romantiche rive del Lago di Como alle bucoliche colline toscane, tra castelli dal fascino d’altri tempi e ville nobiliari. Roncolo 1888 tra le 17 location incantevoli per vivere la favola del giorno delle nozze.
Lorenzo Rodella
Emilia-Romagna: Exploring Italy’s gastronomic gem one bite at a time
On her journey through Emilia-Romagna, known as Italy’s Food Valley, Hannah Twiggs finds out how some of the best Italian food – from Parmigiano Reggiano and Prosciutto to an ancient sparkling red wine Lambrusco and ‘liquid gold’ balsamic – are made in the culinary core of Italy.
Lambrusco – viel besser als sein Ruf
Daniela Dejnega entdeckt in der Emilia eine neue Generation von Lambrusco-Produzenten, darunter das Bio-Weingut Venturini Baldini, die nachhaltigen Lambrusco ausschliesslich von ihren eigenen Trauben erzeugen.
Vino, il “Giro del mondo con il Lambrusco”: una serie per approfondire gli accostamenti con la cucina etnica
In una serie organizzata dal Consorzio del Lambrusco insieme al Gambero Rosso, i vini bio della Tenuta Venturini Baldini verranno presentati nel “Giro del mondo con il Lambrusco”, per approfondire gli abbinamenti con la cucina etnica.
Venturini Baldini e il Panettone al Lambrusco
Venturini Baldini insieme con la Pasticceria Incerti di Reggio Emilia ha creato un panettone artigianale al Lambrusco
Wines for Thanksgiving Leftovers
Venturini Baldini’s Montelocco is the perfect wine to drink with Thanksgiving leftovers: sparkling, organic and low in alcohol, great with anything left from the festivities.
Acetaia di Canossa: The Balsamic Heritage of the Apennines
Balsamic vinegar from the historic Acetaia di Canossa, at the organic estate Venturini Baldini in the hills of the Apennines, is an exquisite elixir with a centuries old tradition and history.
Wine, Food & Travel with Marc Millon
In this installment of Wine, Food & Travel on the Italian Wine Podcast Marc Millon interviews Julia Prestia of Venturini Baldini, one of the historic estates in the Terre di Canossa in Emilia. They speak about lambrusco, their wine relais Roncolo 1888 and of course Emilia and its food valley.
Destinazione wine resort, 6 indirizzi imperdibili
Roncolo 1888, il wine resort della Tenuta Venturini Baldini nelle Terre di Canossa in Emilia, tra i 6 indirizzi imperdibili per la gita fuori porta in autunno.