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Lambrusco — A Guide to the Basics
Today, Lambrusco shines in an array of styles, and all of them are more interesting than the bulk-produced examples that once dominated the market. Venturini Baldini is among four selected producers that produce wines that are a perfect way to start exploring all that Lambrusco has to offer.
Un’estate in bianco
Le migliori etichette di vini bianchi estivi italiani selezionate da Robb Report. Per un fresco brindisi anche in vacanza, il T.E.R.S. Spergola, il bianco fermo biologico autoctono di Venturini Baldini.
Venturini Baldini presenta il Cadelvento Blanc di Spergola
La linea di vini biologici della cantina Venturini Baldini a Quattro Castella si arricchisce di un cru autoctono, uno spumante brut dell’antichissimo vitigno reggiano, la Spergola.
Cibo e Vino: 10 abbinamenti per non sbagliare
Cosa c’è di meglio di un buon piatto coniugato al vino perfetto? Un’accoppiata che, se giocata bene, può essere davvero vincente. Ecco allora 10 abbinamenti perfetti per le serate estive, tra cui il Cadelvento Spergola di Venturini Baldini.
A Ogni Patatina il Suo Vino
L’aperitivo con Patatas Nana in abbinamento dei vini biologici Venturini Baldini: Ecco alcuni tips per un gustoso aperitivo estivo firmati Patatas Nana.
World Lambrusco Day: Five award-winning styles to try
A region and wine style well worth exploring, discover the charming semi-sparkling red of Italy’s Emilia-Romagna with award-winning styles from the Decanter World Wine Awards, among which the “Rubino Del Cerro” by Venturini Baldini.
Emilia-Romagna: Exploring Italy’s gastronomic gem one bite at a time
On her journey through Emilia-Romagna, known as Italy’s Food Valley, Hannah Twiggs finds out how some of the best Italian food – from Parmigiano Reggiano and Prosciutto to an ancient sparkling red wine Lambrusco and ‘liquid gold’ balsamic – are made in the culinary core of Italy.
Lambrusco – viel besser als sein Ruf
Daniela Dejnega entdeckt in der Emilia eine neue Generation von Lambrusco-Produzenten, darunter das Bio-Weingut Venturini Baldini, die nachhaltigen Lambrusco ausschliesslich von ihren eigenen Trauben erzeugen.
Vino, il “Giro del mondo con il Lambrusco”: una serie per approfondire gli accostamenti con la cucina etnica
In una serie organizzata dal Consorzio del Lambrusco insieme al Gambero Rosso, i vini bio della Tenuta Venturini Baldini verranno presentati nel “Giro del mondo con il Lambrusco”, per approfondire gli abbinamenti con la cucina etnica.