18,00€
La Spergola è un vitigno reggiano antichissimo, ottimo e poliedrico, un autoctono di razza, che negli ultimi anni è stato riscoperto e valorizzato sopratutto nella versione frizzante e spumante. E così abbiamo deciso di innovare presentando un vino bianco fermo, e non frizzante, il nostro T.E.R.S. Spergola – Colli di Scandiano e di Canossa Spergola DOP.
Il vino macera per 12 mesi in tini di rovere e al naso rivela un ricco bouquet floreale di agrumi, spezie dolci con sfumature di frutta candita e albicocca e un leggero sentore balsamico.
Giallo paglierino
Freschezza e rotondità, delicata sapidità e piacevole persistenza tannica
10-12° C
Floreale di agrumi (zagara), speziatura dolce, sfumatura di frutta candita e albicocca. Leggermente balsamico
Carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesci succulenti e tartare
Spergola
Argilloso, tendenzialmente calcareo
Macerazione di 12 mesi in tini di rovere
11,50% vol.
240 mt
80 q.li
0 g/l
Soc. Agr. Venturini Baldini
Via Filippo Turati 42
42020 Quattro Castella
(RE), Italia
+39 0522 249011
P.IVA 00753090356
Bevi responsabilmente. L'utilizzo del sito e del servizio è riservato a utenti maggiorenni ai sensi della legge applicabile
© Venturini Baldini | Tutti i diritti riservati