
12,00€
Bouquet ampio, pulito e fruttato. Ricorda marasche, frutti di bosco e prugna matura con piacevoli note di spezie scure. Al palato risulta corposo, sapido ed armonico. Di grande stoffa e lunga persistenza gusto-olfattiva. Ottimo a tutto pasto e in particolare con primi elaborati, carni rosse e bolliti.
Rosso rubino brillante
Corposo, sapido e armonico. Di grande stoffa e lunga persistenza gusto-olfattiva
10-12° C
Ampio, pulito e fruttato. Ricorda marasche, frutti di bosco e prugna matura con piacevoli note di spezie scure
Ottimo a tutto pasto e in particolare con primi elaborati, carni rosse e bolliti
Lambruschi nelle varietà Montericco, Salamino, Grasparossa
Argilloso sabbioso
In rosso con fermentazione a temperatura controllata
12% vol.
240 mt
80 q.li
Metodo Charmat lungo
8 g/l