Lorenzo Rodella
Cosa bere con il panettone: 40 bottiglie per non sbagliare sul finale
Sempre ottimi i consigli che La Cucina Italiana ci propone. Oggi si parla di abbinamenti con il panettone, c’è anche il nostro GRANIERS, una Malvasia perfetta dall’aperitivo al dessert.
Il lambrusco nell’olimpo dei vini
Il Resto Del Carlino parla della nostra tenuta e del nostro Marchese Manodori premiato dalla guida dei TRE BICCHIERI del Gambero Rosso.
Un vino biologico ai piedi della collina
Un vino biologico ai piedi della collina, un bellissimo articolo della Gazzetta di Parma, racconta la realtà della nostra tenuta e della nostra produzione.
Parmigiano Reggiano, aceto balsamico and Bertazzoni
Aceto Balsamico Tradizionale from Reggio Emilia, a story of time and patience
True Slow Food: The Fascinating World of Balsamic Vinegar
L’affascinante mondo dell’aceto balsamico di Reggio Emilia.
Festeggiamo la mamma?
Un gioiello? Sì ma da mangiare! Le Perle di balsamico di Venturini Baldini, dal gusto agrodolce, sono belle da vedere prima ancora che buone. Bianche o nere, queste piccole, morbide sfere simili al caviale donano un tocco di eleganza a ogni piatto.
Cambia punto di vista sul Lambrusco
Il nostro Marchese Manodori e il nostro Rubino del Cerro in un bellissimo articolo della Cucina Italiana.