18,00€
Der Metodo Classico Brut hat eine helle strohgelbe Farbe, mit einer feinen Perlage. Sein wohlriechendes Aroma zeigt Noten von weissen Früchten und Düften von Brotkruste und Wildblumenhonig. Er ist ein eleganter und samtiger Wein mit angenehmen mineralischen Noten, hat einen festen, aber nicht übermässigen Körper mit einer ausgewogenen Säure und endet mit einem angenehmen frischen Abgang. Er passt gut zu traditionellen italienischen Aufschnitten, frittierten Gerichten, Meeresfrüchten und weißem sautierten Fleisch.
Helles Strohgelb
Eleganter und samtiger Wein mit angenehmen mineralischen Noten, fester Körper mit einer ausgewogenen Säure und einem angenehmen frischen Abgang
8-10° C
Wohlriechendes Aroma mit Noten von weißen Früchten und Düften von Brotkruste und Wildblumenhonig
Traditionelle italienische Aufschnitte, frittierte Gerichte, Meeresfrüchte und weißes Fleisch
Pinot Nero 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Kalkhaltiger Ton
Weiss, lockeres Pressen der ganzen Traube
12% vol.
240 mt
8000 kg
Flaschengärung, Traditionelle Methode, 30 Monate auf der Hefe
6 g/l
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